poniedziałek, 23 czerwca 2014

24# roladki ze szpinakiem


filet z piersi kurczaka pokroiłam na 4 części ( wzdłuż, żeby były długie, jak na kotlety) i rozbiłam lekko tłuczkiem
przyprawiłam solą i pieprzem
szpinak rozmroziłam na patelni, dodałam sól, pieprz, gałkę muszkatołową, ząbek czosnku i pół opakowania fety (lub np serka kremowego/topionego)
farsz nałożyłam na mięso, zwinęłam roladki i ułożyłam w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą z oliwek
piekłam ok. 25 minut w 190 stopniach


podane z kaszą jęczmienną i pomidorami z oliwą i bazylią



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz