246# owsiana pizzerina!

FACEBOOK - INSTAGRAM

Genialne! I mega proste, plus o wiele szybsze niż normalna pizza! Poleeecam bardzo.

Inspiracja 

Na 2 porcje:

9 łyżek płatków owsianych

3 jajka

1/2 szklanki wody

dowolne przyprawy (u mnie zioła prowansalskie, pieprz, odrobina soli)

dowolne dodatki (u mnie podsmażone pieczarki, szynka, ser, ketchup)

Płatki wymieszać z jajkami i wodą, i odstawić na minimum godzinę (lub na noc do lodówki). Namoczone płatki zmiskować blenderem (niekoniecznie, ale wg mnie lepsze). Otrzymaną masę smażyć na patelni na średnim ogniu. Przerzucić omleta na drugą stronę, nałożyć dodatki, położyć plasterek sera, zmniejszyć ogień i przykryć pokrywką. Smażyć tak przez 3 minuty. Jeżeli ser będzie jeszcze nie rozpuszczony można pizzerinę przełożyć na talerz i wsadzić do mikrofali na ok. 30 sekund.

49# fasolka z sezamem, porem i fetą

ok. 200 g fasolki

1/4 pora

łyżka sezamu

1 ząbek czosnku 

łyżka fety

Fasolce odcinamy końcówki i gotujemy we wrzątku do miękkości. Na suchej patelni prażymy sezam i przesypujemy na chwilę do miseczki. Na tej samej pateli rozgrzewamy łyżeczkę oliwy z oliwek i podsmażamy pokrojonego na plasterki pora i ząbek czosku (około 3-4 minut). Następnie wrzucamy na patelnię fasolkę i sezam. Mieszamy wszystko razem i chwilę podsmażamy. Przekładamy na talerz i dekorujemy pokruszoną fetą.

Inspirowane przepisem od E.Chodakowskiej

Aleeeeż to było dobre! :)