poniedziałek, 9 marca 2015

203# amarantusowe babeczki z dżemem




4# zdrowe słodkości 

Kolejny przepis z akcji zdrowe słodkości. Do tego ekspresowy i pyszny! 

Przepis na 6 babeczek (tutaj)

50 g amarantusa ekspandowanego
1 jajko
1 białko
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka dowolnego słodzidła (u mnie erytrol)
garść suszonej żurawiny lub jagód goji
dowolny dżem

Wszystkie składniki oprócz dżemu wymieszać. Na dno muffinki wyłożyć łyżkę masy. Następnie wyłożyć pół łyżeczki dżemu i ponownie łyżkę masy. 
Piec w 180 stopniach przez 18-20 minut







10 komentarzy:

  1. Słodkie! Oddawaj jedną! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale uroczo i słodko wyglądają ♥ Mogę prosić o jedną? ;)

    http://poranny-talerz.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam podobny wypiek :) Są bardzo smaczne!

    OdpowiedzUsuń
  4. proste i bardzo fajne babeczki! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. świetne! porywam chociaz jedną babeczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie mini babeczki, wyglądają smacznie i uroczo

    OdpowiedzUsuń
  7. czy nie trzeba mąki do tych babeczek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie trzeba, amarantus spełnia rolę mąki ;)

      Usuń