okrągłe 50#! sezamkowy twarożek

Jako, że to już 50 post z przepisem, dzisiaj serwuję sezamkowy twarożek!

Baaaardzo mi smakował, a jest taki prosty do wykonania.

Inspiracją był chałwowy twarożek.

A więc, potrzebujemy:

2-3 łyżek sezamu

200g dowolnego twarogu (ja miałam chudy)

łyżeczkę miodu (lub innego słodzidła, do smaku)

kilka łyżek jogurtu/kefiru (zależy czy woli gęstszą czy rzadszą konsystencję)

Po pierwsze, sezam prażymy na suchej patelni aż zbrązowieje. Potem wrzucamy go do blendera i mielimy aż będzie drobniutki. Dodajemy twaróg i kefir i miksujemy, aż powstanie gładka masa. Na koniec słodzimy. Jeżeli chcecie, aby wasz twarożek był gęstszy to wtedy dodajecie mniej kefiru oczywiście, i na odwrót. 

Podałam z bananem i sezamem. Później podprażyłam jeszcze płatki owsiane i wszystko razem wymieszałam i było pełnowartościowe śniadanko :)