77# placuszki z płatków owsianych

Troszkę klasyką zawiało, ale u mnie na blogu jeszcze ich nie było ;)

5 łyżek płatków owsianych

1 jajko

łyżka kefiru

pół banana

szczypta proszku do pieczenia

Miksujemy płatki owsiane na mąkę. Dodajemy jajko, proszek do pieczenia, kefir i banana. Miksujemy. Konsystencja ma być bardzo gęsta, ale spadająca z łyżki. Smażymy na małym ogniu, na odrobinie tłuszczu lub bez (u mnie akurat bez). 

U mnie podane z nektarynką, łyżką kefiru, masłem orzechowym, domowym dżemem, suszoną żurawiną i pestkami dyni. 

Smacznego ;)