czwartek, 22 września 2016

327# placek z jabłkiem i cynamonem





Propozycja na jesienne śniadanie- placek z jabłkiem, cynamonem i masłem orzechowym.


1 jajko
jabłko 150g (1, średniej wielkości)
mąka pełnoziarnista 50g
dowolna odżywka białkowa 15g (niepełna miarka)
masło orzechowe 20g
len mielony 5g (łyżeczka)
cynamon, proszek do pieczenia (po pół łyżeczki)

Jabłko pokroić na 4 części, usunać gniazda nasienne. Pokroić jeszcze każdą część na pół. Połowę jabłka zostawić do dekoracji, drugą połowę pokroić w drobne kawałki. Jajko, mąkę, odżywkę, len, cynamon, proszek do pieczenia wymieszać razem, dodając wody, aż do uzyskania gęstej masy. Dodać pokrojone jabłko i wymieszać. Smażyć na średnim ogniu, z obu stron. Podawać z masłem orzechowym i resztą jabłka.


Makro:
ok. 495 kcal B33/W52/T17




3 komentarze:

  1. Ale obłędny! Muszę koniecznie wypróbować. Zapraszam do siebie. :) https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wlasnie się piecze, wygląda apetycznie :)
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/
    PS: Obserwuję i liczę na rewanż

    OdpowiedzUsuń