Czy wszystkim już znudziła się dynia? Mam nadzieję, że nie, bo oto teraz ja wyjęłam moje zapasy puree z dyni... i będzie dyniowo! Dzisiaj omleciorrry dla rodziny, dyniowo-pierniczkowe. Pyszne, bardzo polecam!
na 1 porcję:
4 łyżki płatków owsianych
1 jajko
1 łyżka puree z dyni
płaska łyżeczka cukru wanilinowego
szczypta przyprawy do piernika
Wszystko wymieszać i zostawić na noc w lodówce. Rano na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć omlet z obu stron.
Gdyby konsystencja była za rzadka można dodać łyżkę mąki, np. kukurydzianej.
Podałam z bieluchem, bananem, mandarynką, sosem daktylowym i pestkami.
Tamten dodatkowy chyba dla mnie <3
OdpowiedzUsuńCoraz bliżej Święta! :D
OdpowiedzUsuńpierniczkowe? no to porywam jednego :D
OdpowiedzUsuńJa też, tym bardziej że kilka przygotowanych :D
UsuńMi się nie znudziła, w tym roku bardzo ją polubiłam! :) A w połączeniu z przyprawą korzenną jest pyszna :)
OdpowiedzUsuńCała masa przepysznych omletów! Ale miałaś ciekawy poranek :)
OdpowiedzUsuńApetycznie wygląda! :)
OdpowiedzUsuńchyba jeden talerz czeka specjalnie na mnie! :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam to, że teraz wszystko ma smak pierniczkowy!:)) Już czuć święta, a to jeszcze miesiąc!
OdpowiedzUsuń