267# naleśniki po hawajsku

FACEBOOK - INSTAGRAM

Inspiracja

Na naleśniki:

2 szklanki mąki

1 szklanka mleka

1/2 szklanki wody (lub więcej wg preferencji)

2 jajka

szczypta soli, pieprzu, ulubione przyprawy (u mnie oregano i bazylia)

Wszystkie składniki razem zmiksować. Smażyć na małej ilości oleju. Odstawić na czas przygotowywania farszu.

Farsz:

1/4 szklanki przecieru pomidorowego

3 łyżki ketchupu

ok. 200 g schabu (pierś z indyka też świetnie pasuje)

ananas z puszki, pokrojony na kawałki

1 kulka mozarelli

Mięso kroimy na małe kawałki, otaczamy w ulubionych przyprawach i smażymy. Przecier mieszamy z ketchupem i również można dodać ulubione przyprawy, np. świetnie pasuje bazylia. Naleśnik smarujemy sosem, kładziemy kilka kawałków ananasa, mięsa i kawałek mozarelli. Zawijamy w kwadrat. Tak samo postępujemy z resztą naleśników. Na wierzchu również można ułożyć ser/mozarellę. Zapiekamy ok. 10 minut w 180 stopniach. 

Podawać z sosem czosnkowym.